Guías alimentarias basadas en alimentos en Costa Rica

Las Guías Alimentarias Basadas en Sistemas Alimentarios (GABSA) son un instrumento que traduce una amplia base de evidencia científica sobre las relaciones entre los alimentos, los patrones de dieta y la salud en recomendaciones apropiadas para la población, de acuerdo con la cultura y el contexto nacional, buscando promover la sostenibilidad de la alimentación.

El país ha desarrollado una serie de herramientas de las GABSA para la población en los primeros mil días de vida y para la población adolescente y adulta en Costa Rica.

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